Bahan-bahan :
- Mihun
- sebiji / lebih bawang mayang halus ** ummi suka bawang banyak
- 2 batang serai
- 1 batang bunga kantan
- daun limau purut
- ayam, udang, sotong
- pes tomyam
- cili boh
- garam
cara-cara :
1. panaskan kuali tumis bawang,serai & cili boh ( blh ltk byk kalau suka pedas )
2. masukkan pes tomyam & bunga kantan **sehingga naik bau
3. masukkan ayam,udang, sotong sehingga masak
4. masukkan sedikit garam + daun limau purut
5. biar sekejap, kemudian masukkan mihun
6. goreng mihun sehingga kering
Siap untuk menikmatiii!!! yummy......
Selamat Mencuba....
farhanazayani.blogspot.com |
sedapp yerr!! walid dh siap request masak lagi.... (^^,)
farhanazayani.blogspot.com |
Tiada ulasan:
Catat Ulasan