KEK COKLAT LAPIS CHEESE
- 2 cawan tepung
- 1 cawan serbuk koko
- 1 3/4 cawan gula pasir
- 1 sudu teh soda bikarbonat
- 1 sudu teh baking powder
- 1 cawan susu cair
- 1 cawan minyak masak
- 3 biji telur
- 1 cawan air panas
Cara-cara buat :
1- satukan bahan-bahan kering, gaul rata
2- masukkan susu cair + minyak masak+3 biji telur, kacau sehingga sebati
3- Last, masukkan air panas
4- untuk layer kan kek, tuang adunan kek dahulu tunggu hinga 15minit kemudian layerkan dgn lapisan
cheese
4- Kukus selama 1 jam
** tips_ balut penutup kukusan dengan kain supaya kek tidak merekah
untuk cream cheese :
- 250 gm cream cheese
- 60 gm gula halus
- 1 biji telur
- 25ml air
- 1 sk jus lemon ** ummi guna 1 sudu cuka
- 1 sudu besar tpng gandum
- Pukul cream cheese bersama dngn gula hingga sebati.
- Masukkan telur diikuti dgn air, jus lemon dan tepung gandum. Pukul lagi dan gaul sebati.
Untuk topping :
bahan-bahan :
*** 3-5 susu besar susu pekat
*** 1/4 cawan serbuk koko
*** 2 sudu besar butter ( dicairkan terlebih dahulu )
*** 2 susu besar susu segar
nie hasil yg ummi buat... huhuu layer xbrp nk cntik almaklum la sb ade jew gangguan dr bdk kecik.. nie adalah salah 1 feveret walid & mama ummi..
 |
| farhanazayani.blogspot.com |
 |
| farhanazayani.blogspot.com |
 |
| farhanazayani.blogspot.com |
 |
| farhanazayani.blogspot.com |
 |
| farhanazayani.blogspot.com |
 |
| farhanazayani.blogspot.com |
selamat mencuba semua!! muaahhh... muaaahh..
with love,
ummi
Tiada ulasan:
Catat Ulasan